怕早上熬粥时陆之南抓错米，家里的米都是楚歌提前先净化过的，这时候让陆之南去洗也无所谓，他就让出了块地儿。
陆之南用量勺舀了一些，倒在铁钵里，用清水洗了头道，又洗了一道。筛下去的淘米水，干干净净，清澈纯净，没有一点儿浑浊的意思。
他对着光，观察着铁钵中的米粒，只见一粒粒大米洁白光滑，晶莹如丝，剔透澄明。
奇怪。
不知道从什么时候起，家里的米就变成了这种，淘不出来一丁点儿杂质。
明明他以前见过的的米都不是这样，就算是昂贵无比的异种稻米，淘过后水都会变成淡淡的白色。
前些天想着问都忘了，今天才想起来。
陆之南道：“哥，这是什么米啊？”
楚歌心里“咯噔”一下，作漫不经心道：“记不得了，超市里面随便买的。”
第27章 act1·畸骨
厨房小, 人一多转身都逼仄。米淘好之后放进电饭煲里楚歌就让陆之南先去看电视, 说一会儿再喊他，自己则是把目光移到了买回来的蔬菜肉类上。
昨天陪陆之南早早的睡了，压根没有处理, 眼下想全部净化也不现实。楚歌想了想, 挑了三根高笋跟一小块儿瘦肉，两根黄瓜三颗小白菜。做一个高笋炒肉，凉拌黄瓜丝儿, 再煮一个小白菜汤。
菜色有点儿寡淡，不过回来得比较晚，想弄复杂的也来不及。
袅袅黑烟蒸腾而起, 在半空中飘散，转瞬即逝。楚歌将蔬菜先处理了，目光就落到了最后那一小块儿瘦肉上。
说来很惭愧, 因为第一天产生的黑絮阴影，这么多天来, 他还是第一次处理肉类。
连累陆之南小朋友，跟他吃了这么多天的素。
楚歌将两根手指搭上去, 捏在瘦肉的边角。这几天净化蔬菜瓜果都净化习惯了，此刻便如法炮制，运转异能。
下一刻，指下发热。
手指仿佛被烫了般, 楚歌蓦地后退一步, 震惊无比的盯着眼前这小块瘦肉。
原本看上去还算是新鲜的瘦肉, 此刻竟缓缓地渗出黑水来。
鼻端传来了一股怪味，腥臭无比，令人隐隐作呕。
楚歌几乎要昏厥过去，小退了半步，忙不迭的用铲子把瘦肉扫进了水槽里。
菜板上的黑水依旧在蔓延，几乎都要流到外面去。楚歌拎着高处的孔洞就放在水下哗啦啦的冲，直到黑水被冲刷的一干二净，总算稍稍消弭了那股腥味的恶臭。
看着水槽内被泡的边角发白、细碎漂浮的瘦肉，楚歌彻底一点儿食欲都没了。
他简直没法想象，人类日常吃着的肉食中，居然隐藏着这么一种腥臭无比的黑水，要命的是所有人都毫不知情的吃下去了。
楚歌虚弱道：“统子，我感觉有点想吐。”
系统说：“黑烟你都不怕，黑水你咋怕成这样了。”
楚歌：“啊哈？”
系统无语道：“这不都是存在于食材里的暴烈能量吗，黑烟跟黑水有啥区别透过现象看本质你不会吗。”
楚歌头痛：“但黑水也太浓郁了一点儿吧。”
简直让人闻着都犯恶心，相比之下，那股须臾就飘散不在的黑烟，要好的很多。
系统说：“楚三岁你生物咋学的，大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，虾米吃滋泥越到食物链高层毒素越富集啊。”
楚歌心想，他当然知道啊，食物链中能量逐级递减，最高消费者体内有毒物质最多。小动物吃植物，大动物吃小动物，然后轮到人类，什么都吃
但这不代表他能毫无心理障碍的接受啊！
这都聚集成水了是不是哪天还能凝结成固态，变成个猛兽怪物喀啦喀啦的走啊！
眼下水槽里的那一小块儿瘦肉，里面的黑絮已经完全消失了，楚歌把它捞起来，放在了菜板上。
总之在黑水流完以后，这块肉看上去还挺干净的。
然后他想起来了什么，僵硬的拉开了冰箱。
黄喉、鸡翅、鸡心、鸡胗、鸭梗、鸭肠、珺棒、毛肚、千层肚、鱿鱼
他当时想着给陆之南做冷串先尝尝，是以买了一大堆五花八门的内脏，还有什么熬高汤的鸡架子、筒子骨，满满的堆了一冷藏柜。
重要的是，红红白白的，都是肉！
他当时只管挑着新鲜的买，都没有考虑里面的黑絮富集程度，当时他净顾着食材是不是新鲜，至于黑絮，想着回家净化掉就好了。
而现在
楚歌悲愤道：“统子，我要当一个素食主义者！”
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怎么把那一堆奇奇怪怪的内脏翅膀处理干净的楚歌已经不想回忆了，总之，他觉得自己的鼻端一直浮着腥味的恶臭，就算去闻橘子都没有办法改善。
他跟系统强烈要求要屏蔽嗅觉，保障宿主的身心健康，遭到了统子无情的拒绝。
楚歌悲伤成了三百斤的墩子：“统子，你不爱我了！”
系统高贵冷艳：“有意见就找局里投诉吗，遵循医嘱你知道吗，除了自爆而亡这类情况，其他的你就别费功夫了。”
楚歌想哭：“那万一是个庸医呢！”
系统幽幽道：“你说的庸医是你们中心主任的爱人喔。”
楚歌：“！！！”
难怪他上次任务出来就直接被强制检查了，他还在纳闷儿为什么会有医生上局里服务！明明以前都没有的！
系统说：“哎，其实你们主任是关心你。”
楚歌幽怨道：“关心我就同意我转中心的报告啊。”
他本来是在人渣改造中心的，局里还有生子服务、反派逆袭、节操拾捡、进度拯救、维护和平等等乱七八糟的一大堆，楚歌打了个条子申请借调去其他中心，他满分入局，两次完美，评级去最难的维和都可以了，结果还是被压着不给通过。
系统说：“那你现在想转吗。”
楚歌瞅了瞅锅里，他弟今儿早去拓展训练前，还给他先熬了一锅香菇青菜粥。
“算了，等我弟长大了再说吧。”
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楚歌挑着他的新担子去超市拐子口的时候，明显感觉着轻了不少，毕竟没了酸辣粉那沉甸甸的一桶水。
以前的位置还是被那个中年妇女占着的，楚歌眼尖的发现，卖酸辣粉的又出现了好几个摊位，各种老字号酸辣粉、天字第一号酸辣粉、正宗酸辣粉吹得天花乱坠，乱七八糟的一堆堆。价格牌子上早就不是他以前的小碗五块大碗八块，什么四块七块，三块六块，全都出来了。
“这简直就是恶性竞争耶，统子！”
系统沉思：“我查资料看到，以前还有一块钱一碗的。”
楚歌幽幽说：“哦，我知道啊，那时候我都才三岁呢。”
系统：“”
楚歌摊位都没往里面挤，径直找到两天前自己被挤去的那地儿，自从袁郴大闹一场后，他倒像是因祸得福，周围摊主都待他挺和善的。
见着他来了，还笑眯眯的跟他打招呼：“小陆，前两天怎么没来？”
楚歌把担子放下，特别不好意思：“回家里陪弟弟了。”
整个周末，他都陪着陆之南小朋友，预习功课，辅导习题，讲课外故事。陆之北能在学校里混成顶尖的那一小撮儿，自然还是有一些真功夫的，被楚歌翻出来，辅导这个年纪的陆之南，绰绰有余。
假如他周末也在外面摆摊，陆之南空闲着，铁定要跟着他出来。外面太阳大的时候贼热，没太阳阴下来又挺冷，楚歌舍不得陆之南在外边儿受苦，干脆周末也不来摆摊了。
弟弟多大啦？读几年级啦？成绩怎么样？
总归会聊起这些话题，楚歌模糊了关键信息，倒是和旁边的摊主相谈甚欢。
他一边说一边将冷串儿摆出来，倒惹得旁边都瞧着稀奇：“小陆，你这又是弄的什么呀？”
楚歌晕起小笑涡儿：“冷串。”
当下也不犹豫，就请周围的摊主都尝了尝，共做了藤椒、红油两个口味，入口后都是极致的鲜香，仿佛有极致的爽感在味蕾上爆炸开，更不要说，食材本身就鲜美到了极致。
周围摊主鲜的舌头都快要被咬掉了，一个个连连点头，完全没吃过这么新奇的玩意儿。
楚歌先前就观察过，从没有见过串串、火锅这一类川渝菜系，他原本以为是地域的原因，指不定本地人不吃辣，后来去了号称货品最全的超市，才发现这个世界的辣椒种类本来就不多。大概是因为其中含着极重黑絮的原因，人们下意识避开，很少拿来做菜。
倒方便了他，顺顺利利的把冷串儿给推出来。
“味道怎么样？”
这不会有第二个答案了，所有人都竖起了大拇指。
操刀煮冷串、调佐料的统子心中飘飘然，他总算从打击中恢复过来，琢磨着要不什么时候抽个空，去上个厨艺培训班了。
楚歌问他：“你要去哪儿，新东方？蓝翔？”
系统有点儿扭捏，然后语出惊人：“我想跟你弟学。”
楚歌：“我弟那是天赋型选手，你学不来的。”
系统生气了：“楚三岁你再损我，以后你自己去调佐料啊。”
楚歌：“没关系，我还不懂你吗，统子，刀子嘴豆腐心。”
系统差点没有弄块钢铁豆腐心砸向这宿主。
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藤椒的香气十分浓烈，另一旁再佐以澄透的红油，两者无不是入目汤汁鲜亮，不一会儿，便有食客被吸引，前来问询。
荤一素一，按串收费，所有种类都是一个价。
这个价格并不高，一根冷串的价格只相当于小碗酸辣粉的五分之一，一块钱而已，要是手里有零散的毛票，有几个钢镚儿，买一两串儿就刚刚好。
酸辣粉吃了一碗大概率不会想吃第二碗，但是冷串不一样啊，种类多，样数杂，尝了一种，总想再尝尝，其他的是什么味道。
而且还有周围摊主恨不得把舌头都吃下去的活广告。
有第一个人尝了，就有第二个，买个八串九串，不如就凑个整吧。
楚歌抛下诱饵：“买十串送一串喔，任选！”
冷串受欢迎程度远远超过当初的酸辣粉，毕竟，价格中有“四十颗椰子糖”的巨大差距。