它整只狗都不好了！
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会场的布置跟21世纪的厨艺大赛现场很相似，是一个充满高科技感的大堂，被分成两个部分，一半是厨师们展示厨艺的料理台，每张料理台都配备直播设备；另一半则是评委席。
两者间只有短短的距离，为的是让参赛的菜品从最开始的未加工阶段、到完美成品的整个过程都在评委的观察下完成，并且还能在第一时间品尝，毕竟很多特色小吃哪怕迟到几分钟，风味都会大打折扣。
料理台有二十六张，代表着此次参赛的厨师有二十六个，唐亦禾排在边上，并不起眼的位置，可当所有参赛者都到点后，唐亦禾确实最吸引眼球的。
因为他长得实在好看，面目清俊，身材挺拔修长，即便带着厨师帽、穿着白色制服，看起来也不像厨师反倒是乱入的展示模特，跟其他参赛者不是一个画风，连播导都忍不住多拍了他几帧。
唐亦禾不动声色地扫了一眼评委席，继而看到一个意想不到的人——莫克斯。
莫克斯也坐在最末尾的位置上，一脸期待地看着他，两人对上眼时，莫克斯还眨了眨眼睛。
这家伙居然是评委。唐亦禾想到自己今天要做的菜，突然觉得有些不妙。完了，这家伙万一当众被辣得兽化，公报私仇就不太妙了。
他哪里知道莫克斯本来是没有评委资格的，但莫克斯最近的舌头终于恢复味觉，硬是厚着脸皮挤进评委名单中，他知道唐亦禾来参赛，也对唐亦禾的手艺有信心，坚信他一定可以进入国宴会席。
但莫克斯太久没吃过好东西，便忍不住提前来“中饱私囊”了。
这样一来就能吃到两次了呢！
莫克斯简直为自己的机智竖起了尾巴尖！
简短的主持致辞后，比赛随即开始，限时半个小时。
赛铃一响，众厨师立即跟投胎似的，以最快的速度准备配菜。因为是各地风味菜，所以能见到很多古怪的食材，他们处理食材的方式不外乎清洗，然后用自己带来的微型切菜机辅助切菜——是的，星厨们已经习惯于高科技的服务，刀功已经退化，能完整地削苹果就能从厨师学校毕业。
无一例外这些人都离不开香精，对百分之九十九的星厨而言，香精比盐还重要，没有香精，他们根本无法想象怎么做饭。
所以他们的重中之重，就是怎么发挥各自的香精配比，整个大赛乍看起来跟实验室会场差不多，料理台上的设备都是各色试剂、称重器。
唯有唐亦禾画风突变，别说香精瓶，光是他自己带的大口锅和古朴菜刀就够吸睛了。
直播观众看到这里时，因为很多人也不知道他就是非遗传人，纷纷在弹幕上嘲笑，他的直播间人数垫底。
唐亦禾的参赛菜品是——老干妈土豆片，这是一道快手菜，所以他不慌不忙，从容不迫地将工具都取出来，并缓缓预热那口大锅，这才开始处理食材。
然而在拿出土豆的时候，唐亦禾的脸色就微微一变，蓦然察觉手中的分量有些不太对劲，似乎更沉了些。
那土豆乍看之下跟放进时没什么不同，色泽，大小，形状简直一模一样，然而在削皮瞬间，唐亦禾就意识到，这不是农场的土豆。
农场的土豆肉黄，皮薄，破口即能嗅到隐约的泥土气息，而手中的这块疙瘩，肉色呈现青白，皮还厚，最主要是切开就是明显的涩味，跟以前唐父库存的那些现代转基因土豆分明是一个品种。
再试了一口切下来的皮，涩而生，更肯定了自己的判断。
他心下疑惑，仔细回忆从收获到现在，并未假于他人之手，怎么会出现这样的纰漏？
——不，慢着，他想起来了，在检测的时候，工具包曾经离开自己身边长达一分钟！如果说能出意外，那么只能是在那一分钟里，有谁把他的东西掉了包。
他又蓦然想到从检测室出来不久，小哈就一直在骚扰他，当时也心生过警惕，可是还没等他细想，就被工作人员打断了，紧接着就被引到会场，完全没有多一分空余再次检验。
原来小哈真的不是贪玩，是在提醒他，只是时间太紧张了，他并没能马上发现——或者说，有些人并没有打算给他这个机会。
唐亦禾脸色沉下来，大概猜出是哪位竞争者的手笔。他环顾一周，看到自己前方的一张料理桌上，赫然放着几个跟自己桌上极其相似的土豆，那厨师拿起其中一个，把玩片刻，随即好像也感觉到有视线在盯着自己，便回头看了唐亦禾一眼，三角眼里既有得意，又不住闪躲。
唐亦禾顿时什么都明白了。
吴解的菜品是二十四味炸薯条，他单知道唐亦禾的土豆好，万万没想竟是那么好，粉质细腻，气味幽香，几乎没有任何涩味。
他迫不及待地就扔进切菜机里，然后开始调配香料。那香料里面加了一味神奇的成分，双管齐下，他觉得国宴的风味菜席位简直非自己莫属！
他一边做自己的，一边偷偷往后瞄，想看看那位“非遗”传人究竟如何失魂落魄或者阵脚大乱，但唐亦禾始终是神色淡淡。
……哼，就硬撑吧。
吴解一边不屑地想，一边又有点莫名不安。
唐亦禾确实是在发现土豆被掉包时有过一丝慌乱，若是普通的土豆也罢了，但那是被施过高质化肥、满意度达到90%的“魔法土豆”，只要厨师不是太糟糕，发挥到95%完全是轻而易举的事；而自己却要用劣质的食材击败那样的作品，谈何容易。
但很快，唐亦禾就迫使自己冷静下来，他一向是越危急，越理智的人，光慌张一点用都没有，现在要做的是分析，并找到扭转困境的方法。
对方同样是以土豆为主打，而且什么都没偷自己的，光偷食材，可见对方是暗自调查过唐记私房菜，还对自己有个很大的误解——他或许觉得自己的本事，仅仅限于在食材上。