其实,女工们偷拿偷吃的事情,从一开始就有,那时候还在河滩边支饭摊,女工们做事就在饭摊后的小厨房里,时刻在他们的眼皮底下,乔玉香盯她们又盯得紧,女工们吃拿不多,不碍事,可现在女工们白天单独在院里做事,没有人盯她们,胆子也一点点大起来。
是该想法子处理了。
“知道了,你忙去吧。”
……
再说周老三,到了杨宅后和门房说找余小六,果然没等一会儿这小子就出来了,周老三告诉他店里做了四五种巧果,还有一盒刚炸出来了雪绒豆沙,还是热的现在吃口味正好。
雪绒豆沙要现炸现吃,杨宅的夫人小姐想吃需特谴下人去排队买,一来一回挺麻烦,周老三送一趟巧果还贴心的搭一盒雪绒豆沙,十分的懂行。
“周掌柜你在门房里坐会儿,我把东西送进去。”余小六笑眯眯的接过东西,直接把巧果送到了夫人小姐面前。
巧果香甜酥脆的口味令杨夫人杨小姐很满意,雪绒豆沙来得及时,离吃晌午饭还有一个多时辰,现在正是腹中饥饿的点,甜软的雪绒豆沙配上一壶香茶正是时候。
“都预定上吧。”杨夫人道,还给了两份赏钱,一份给周老三,余下一份给的余小六。
周老三在私塾时经常和先生下象棋,棋艺还算不错,杨宅的门房老头子正对着棋盘研究,周老三坐在边上也一起看,没多就便与门房老头打成一片,忘年交似的有说有笑,只要周老三乐意,什么样的人他都能熟络起来。
“周掌柜,原来你们吉祥饭馆也卖糕饼啊?老头子人老了,消息不灵通,只知道镇上那几家老的糕饼铺,说句你不爱听的,就连吉祥饭馆的名头,也是最近夫人爱吃你们的菜,差人去买过几回我才知道。”
门房老头子说话非常直率,把周老三给听愣了。
恰好余小六送了巧果出来听着了这番话,他跺了跺脚骂了一句,“老头你老糊涂了,别胡说八道,吉祥饭馆的糕饼好镇上哪个人不知道!周掌柜你别往心里去!”
“没事没事,我不气。”周老三说不气是假的,最近馆子的生意很好,他在潜意识里觉得饭馆的名声已经很大了,但听这门房老头一说,不禁产生了怀疑。
走出杨宅,余小六把夫人订巧果的话转述了,接着把杨夫人赏给周老三的一块碎银拿出来,“这是夫人给的。”
周老三没有接,这一小块碎银还不如拿来拉近和余小六的关系,“我不要了,小六兄弟你留着吧,刚才辛苦你的通传,下回府上要买糕饼记得帮我说说话。”
余小六顿时喜笑颜开,把银子往荷包里头一揣,“那是一定的!”
走在熙攘的街头,周老三突发奇想,沿路问了好几个行人,问知不知道文昌桥边的吉祥饭馆,行人有说知道还去吃过饭的,也有人直摇头说半点印象也没有。
周老三边走边琢磨,心想自家饭馆的知名度还有很大的提升空间,知道的人越多,生意才会越好。
到半路上,他看见路边有人卖花灯,五颜六色十分好看,问了摊主说是为七夕节做的,提前拿出来卖。
周老三兴起买了两盏提着回了饭馆,才刚进门就被吉祥拉住。
“三哥,离七夕还有□□日你就买灯了,未免太早了些。”吉祥见周老三走路热出了汗,边说边抽出自己的手帕给他擦汗,周老三把脸伸过来,惬意的享受着媳妇的照顾。
“这灯漂亮,待会我让铁牛挂到门口去。”
吉祥给他擦完汗,又倒了碗清茶给他喝,待周老三歇了歇收了汗,小声说起女工们偷吃的事,偷吃不怕,她们敞开肚皮吃一天最多吃半斤一斤,再好吃的东西也架不住日日吃,都会腻的,怕的是偷往外拿。
下午吉祥算了一笔帐,原料刨去正常的损耗,出的成品比例有些许不对,说明女工们有偷往外拿的现象。
“现在饭馆里事情多,大家都很忙,招了唐小贵来才稍微好点,我们几个都在店里,就徐姐几个在院里做事,没有人管束她们,胆子是越来越大,直说她们拿了东西吧,咱们手头没有证据,说不定反过来说我们污蔑她们,总不能特意安排一个人过去监工吧,三哥你有什么主意没有?”
周老三揉了揉太阳穴,这件事挺棘手,女工们偷往外拿东西肯定是一群人一起干,法不责众挺难处理,不能每个人都罚,尤其是现在七夕节马上到了,她们赶着做巧果,缺不了人。
“要不提拔一下徐姐,让她来管理女工,每个月多发些工钱给她,徐姐这人老实,挺可靠的。”吉祥提议道。
“徐姐人不错,这批女工里就数她做的时间最长,平日里也不爱惹是生非,还总帮咱们出主意,论资排辈让她做女工的头儿我没意见,不过,徐姐脾气性格太软了些,光靠她一个人管,效果怕是不大。”
“那还有好主意不?现在事态不算严重,我怕拖下去她们胃口大了,就不好管了。”吉祥有些愁。
周老三想出个人来,可以和徐姐一起管女工做事,他附耳告诉吉祥,吉祥笑着看了他一眼,“亏你想得出来!”
下午吉祥招呼大家早些打烊,做好饭菜拿回院里去,大家一起吃顿晚饭,顺便宣布一些事。
女工们只有午饭在主家吃,大部分人傍晚急着回家为家里人做饭,但听说今晚的菜很好,有鱼有肉,还有饭馆的招牌菜,一个个都留了下来,捎话回去叫自家男人自己做凑合吃一顿。
在吉祥饭馆做了几个月的工,终于尝到了招牌菜,女工们一个个都很高兴,酒足饭饱后周老三对吉祥使了个眼色,女工们都是女人,还是叫吉祥来宣布这消息合适些。
“各位婶子、大姐,咱们在一起做事好几个月了,多亏大家的照顾,咱们饭馆做到今天不容易,有钱一起挣,有福一起享,我也从未亏待过大家,你们说是吧?”
“那是,东家对咱们没得说。”
“对咱们好极了,我们都记在心里哩。”
女工们七嘴八舌的接话,吉祥环视一圈,微微一笑,“那就好,现在咱们的人越来越多,糕饼的品种,量也越来越多,玉香忙着饭馆的事,也没有空管你们,我让徐姐接替她的位置,以后徐姐来安排大家做事,每个月表现最优秀的三位有奖金,另外,我和老三也比较忙,以后验货、出货、算工钱的事交给唐小贵去做,也就是说徐姐要和唐小贵一起管。”
唐小贵从一开始就和女工们不和睦,周老三和吉祥安排他来管束女工们再好不过,互相看对方不顺眼,做事时必定加倍谨慎,生怕被对方抓住把柄告状。
“小贵,我把活儿交给你了一定要好好干,有啥问题找我说,她们都是你的长辈,做事不可太过,但也要心里有数,明白不?”
众人散了后周老三单独找到唐小贵提醒了他几句,这小子聪明一点就透,“我明白,有分寸的!”
周铁牛眼巴巴的有些不平衡,问乔玉香,“三哥是不是嫌我做得不好,小贵都开始做管事了,我啥都没有。”
"三哥就是疼你才不叫你管的,你看看徐姐她们,她们嘴巴多厉害,发起难来你能管得着?"乔玉香用软尺给铁牛量着衣裳尺寸,过了七夕节后马上便要入秋,她早量尺码,然后扯布慢慢给铁牛做秋衣,她问过了,周铁牛没几件好衣裳,现在做工挣了钱,是该做两身好的穿。
周铁牛最好哄,况且乔玉香也没有骗他,周铁牛直来直往的性子确实拿捏不住女工们,这活儿就唐小贵这类有些坏的人精做最合适。
“三哥,你是不是吃醉了?”正屋里,周老三斜坐在椅子上,刚才喝了两口药酒,入口还算润,没料后劲十足,和吉祥坐在灯下理了理账簿,周老三渐渐的面色发红,浑身又热又麻。
吉祥要扶他到床上睡觉,周老三借着酒劲耍起无奈,说什么也要亲吉祥。
“娘子身上真香。”
吉祥还有些账没有理完,只想把这位醉酒的祖宗哄上床再看一会,于是蜻蜓点水般亲了周老三一口,“现在能睡了吧。”
“不能……你陪我一会儿。”周老三扯住吉祥的手腕不愿意松开,迷迷糊糊的嘟哝,“账本比我还重要?”
仔细一听语气里还有些许委屈的意思。
吉祥忍不住笑了,趁着周老三酒醉掐了掐他的脸,“账簿上都是钱呢,钱你不喜欢?你重要,钱也重要。”
“不管,陪我一会。”周老三把吉祥搂在怀里,醉醺醺道。
吉祥实在无奈,脱鞋陪他躺下,躺着躺着真睡着了,周老三勾起唇角暗暗笑起来,他方才是装醉。
嘿嘿,媳妇还是最疼他的。
第二天一大早,隔壁的大公鸡喔喔喔叫起来,周老三难得没有抱怨这鸡叫得早,睁开眼睛麻利的穿上鞋,上外头打水洗脸。
“今儿咋这么勤快?”吉祥坐起来有些意外。
“有好事要忙,待会和你说。”周老三说着还挑了挑眉毛,一脸的神秘。
作者有话要说: 晚安
第84章 、084
伙计们先去了铺子里, 周老三和吉祥两个走在后头,路上周老三说起昨天在杨宅的事,杨夫人订巧果在他的预料之中并未多提, 重点说到门房老头的话,话虽然不中听却给周老三提了个醒, 吉祥饭馆的名声还不够响亮。
“那你是想到好主意了?”
周老三摸了摸下巴,点头说是, “我想找人来门口扎一个木台, 就像唱戏的那种台子,请几个说书先生,一边说书边宣传咱们的巧果,大家都爱听书看热闹,围观的人多了,知道咱们吉祥饭馆的人也就多了。”
只不过扎木台,请说书先生得花钱,是笔不能立刻见回报的开销。
吉祥歪着头打量周老三,嘴角微勾蓄着些笑意。
周老三下意识的摸摸自己的脸,“咋了?你不同意?”
“没有,就是奇怪你脑子里咋这么多奇怪的主意, 我明白你的意思, 花钱做宣传, 好处都在后头, 我明白,现在咱们手头上的流水银挺多,花个几两不碍事,你有信心做便放开手脚施展,我不拦你。”
“嘿嘿, 我就知道你能理解我。”周老三笑起来,笑纹都快把眼珠子埋住了,可见他是真高兴。
说干就干,他连早饭都不想去吃了,走到半路便说要去找工人搭台子,吉祥喊住他,“也不差这一会儿,吃了再去。”
“不了,早办好了我心里才踏实。”
吉祥花钱在路边买了两个大馒头塞给周老三,无奈的瞪他一眼,“那你吃这个,边走边吃。”
这馒头又白又软,刚蒸出来还冒着热气,一口咬下去满口麦香,周老三咬了一口吃在嘴甜在心,对吉祥招手,“行,你慢些走,我去找工人去。”
……
到饭馆里座椅板凳已经摆好了,乔玉香在厨房里给大家做好了早饭,一大锅米粥配咸菜,还有几个蒸玉米蒸红薯,外加一盘子白面煎饼,吉祥到了说周老三有事不来店里吃早饭,大家才各自盛粥,喝一口粥吃一口红薯,享受起热腾腾的早饭来。
吉祥先尝了咸菜,是前两日腌在坛子里的,爽脆咸辣现在吃正好,便和乔玉香道,“这坛子咸菜口味正好,今天可以挖出来给客人们吃,待会叫人再去市场上买些大头菜、萝卜、蒜子,拿回来做咸菜,客人都夸我们店的咸菜滋味好,我们多腌些,免得不够卖。”
乔玉香喝一口粥说好,吉祥扫了一圈没见唐小贵,今早上明明他起得最早,咋没见他来吃早饭?
“他呀?哼,新官上任三把火,来店里摆完座椅后又回去了,说要给女工们立规矩,瞅他那得意样,手里有权利了简直要上天。”
“他是这么个人,这个脾气。”吉祥想劝几句,唐小贵没什么女人缘,不仅和女工们不和,和乔玉香也不太合的来,只不过他没乔玉香厉害,在她面前夹着尾巴做人,又有周铁牛在才能面上和睦。
“我知道,他不惹我就罢了,要是敢蹬鼻子上脸我要他好看!”乔玉香说完啃了一大口红薯,腮帮子鼓鼓囊囊如一只松鼠。
吉祥抿嘴一笑,唐小贵不能做老大,上头必须有比他更厉害的人压制,不然迟早翻天,乔玉香正好是他的克星,于是吉祥语气笃定的说,“那你放心,有那一天我二话不说,肯定和你站一边!”
有了这句话乔玉香和吃了定心丸一样,心里明白了在吉祥饭馆里除了周老三和吉祥还是她最大,她肯定会尽心尽力的操持好一切。
乔玉香扭头望了一眼周铁牛,这憨子正在啃玉米,玉米又甜又嫩,还特别香,他吃了两个,现在造的是第三个,过了一会才发现乔玉香在看他,茫然的抬起头来,“咋了?三嫂,玉香,你们都盯着我看干啥?我脸上有画?”
“我问你,要是有一天我和唐小贵吵架了,你站哪一边?”乔玉香逼问道。
一边是兄弟,一边是心仪的姑娘,周铁牛既重义气又痴情,一下子呆怔了,这个问题对他来说难度太大,半晌也不知道该怎么回。
葛秋小口小口的吃红薯,他年纪小似懂非懂,但也明白这是个两难的问题,和小时候叔叔婶婶问喜欢爹还是喜欢娘一样,是个说错了要挨揍的难题,铁牛哥真傻,说两边都站不就行了?
“不能说都站,不可以端水,我要听真心话!”
葛秋才在心里吐槽完,乔玉香就补了一句,完了,这下我也不知道该咋回答了,葛秋假装啥都没听懂,继续专心的啃红薯。
吉祥也不开腔帮周铁牛解围,她和周老三已经决定帮二人说亲,趁这个机会正好探一探铁牛对玉香的心意,如此,吉祥也在一旁安心看戏,还有些遗憾周老三不在,错过了这个精彩的问题。
“我站你这边。”周铁牛斩钉截铁道。
“真的假的?”乔玉香反问一句。
周铁牛急了,他从来不说假话,尤其是对玉香,“当然真,我可以对天发誓,要是唐小贵敢和你吵架,我先打断他的腿……”
“好了好了,我信,有你这句话就够了。”乔玉香往周铁牛嘴里塞了块煎饼,堵住了他的嘴,脸上是藏不住的笑容。
在媳妇和兄弟面前,周铁牛毫不犹豫的站在了媳妇这边,吉祥很是满意,乔玉香也很满意,只有葛秋啃着红薯缩了缩脖子,看来小贵哥的日子以后不好过咯。
他啥时候也能娶个媳妇就好了。
过了一会周老三回来了,带了几个人扛着木头、油布、锄头等工具在门口的树下扎台子,这木台很简单,到中午就扎好了,周老三又去集市上买来许多花灯、纸扇、纸伞和风车点缀在台子上,五彩的灯、风车被微风一吹咕噜噜的转悠,纸扇纸伞也微微飘荡,白天就已经很好看了,要是等天黑后点上灯,火树银花一定更美。
“真不错,铁牛,快搬几个架子出来,把铺子的零食每样抱出来几盒摆好,你三哥有用。”
周铁牛把东西搬出来,没等一会说书先生也到了,以前他经常去茶楼听说书,现在没空去听,还挺怀念,这位先生面熟,会说很多故事。
“铁牛,给先生搬张凳子来,从今天开始一直到七夕那天,这位先生都在咱们这说书哩。”