言情社区 > 穿越重生 > 尚食女官在九零 > 尚食女官在九零 第62节
  廖总厨把她带到了角落,这里有灶台,还给她安排了两个帮厨,负责她一切事宜,想要什么食材直接跟这两个帮厨说就行了。至于其他的,廖总厨什么都没说,人也直接走了。
  洛渔可不在意他的态度,反正她也就帮两天忙而已,无所谓了。
  两个帮厨看起来都很稚嫩,一个叫阿方,一个叫阿龙。洛渔稍微问了下,这俩都是进酒店还没有半年的,也不是谁的学徒,说是帮厨,其实也就是打杂的,哪里需要砖就往哪里搬。
  这俩看见洛渔的时候也是满眼惊奇,这酒店但凡是能上灶台的,最起码都得在三十往上走的年纪,什么时候见过这么年轻的,还是个女孩子,甚至连女人都算不上。
  “你们俩先把鹅给我弄来,去掉毛和五脏的,五脏倒是可以留下,再准备一些糯米酒还有大料。”
  好歹也是帮厨这么久的,听了洛渔的吩咐麻溜得就去弄材料了,不一会功夫就端来了几头开膛破肚的大鹅,五脏全放在一个盆里,留着给洛渔备用。
  这些鹅原本准备做烧鹅的,选用的鹅也是非常好的,个头虽然不算很大,但很肥美。洛渔不算太挑食材,只要新鲜就行了。
  她用糯米大料酒等调好酱汁,让阿龙还有阿方两人均匀的抹遍鹅身,自己则去处理那些鹅的五脏。
  以前有一道菜,叫鹅八副,就是鹅头鹅脖鹅脯鹅翅鹅掌鹅鹅盹还有鹅肝做成不同的吃法。这道菜也是烧尾宴中很出名的一道菜,洛渔也做过,但只是自己做着自己吃着玩的,当小零食吃。
  现在鹅头鹅掌这些取不下来,只有这些五脏,清洗干净红烧一下,也是道美味的小菜。
  她这边处理五脏,廖总厨倒是又过来看了眼,见阿龙他们在弄鹅,洛渔则慢条斯理的处理五脏,摇摇头也没说什么就走了。
  等洛渔这边处理完,那头鹅也弄好了。
  她把盆递给阿龙,让他们拿去清洗,自己则翻出来几口酒店专用用来煨汤的罐子。在罐子底下铺上新鲜青菜还有洋葱等,再把整只鹅塞进去,稍微倒入一点水,盖上盖子放到灶台上小火煨。这头灶台全被她用上了,好在这边也没别人过来,像是不怎么会用的角落。若是有人来看大这么灶台上全放着罐子,估计还要说上两句。
  等阿龙他们回来的时候,就看到洛渔不知道从哪搬了个凳子过来,闭着眼睛像是在打瞌睡的样子。
  “洛,洛小姐,我们这边弄好了。”
  阿方大胆的叫了一声。
  洛渔睁开眼睛,打了个哈欠,指了指用来放东西的案板,“放那就行了,哦,撒点酒上去吧,现在不用,晚上用来炒菜吃的。接下来也没别的事了,明天上午能给我弄三头羊来吗?开膛破肚处理好的那样,另外有没有适合烤羊的地方?”
  她做的鹅可不是普通的鹅,还得用羊来调味,今天就是让鹅小火煨着,明天才是重头戏。
  既然吩咐了,那阿龙他们自然得照办,酒店什么食材都有,就算没有羊,明天也能把整羊送过来。
  平时阿龙他们在厨房干活都是忙到停不下来的,哪像今天,也没什么他们干的事,就是按照这位洛小姐的吩咐找找食材,洗洗东西而已。本来他们还以为有得忙呢,谁知道这么清闲。
  但清闲好啊,在酒店做帮厨最累了,像他们这样打杂的就更是没得停歇。本来明天就是宴席,他们已经做好了忙通宵的准备,现在说没活了,正好也休息起来。对比后厨里其他忙到脚不沾地的帮厨,他们觉得被安排来这边可太好了。
  洛渔不清楚这两位帮厨的小九九,她心里盘算着晚上吃什么呢。待会还得出去找陆启帆给吴鹏他们发条消息,晚上上这边来吃饭好了。
  这么打算着,她干脆走出了后厨,到前台去让人给陆启帆打电话。前台不任何她,但酒店经理认识,赶紧用酒店前台的电话直接给陆启帆打了电话。
  一听说是让宫沧溟他们来吃饭,陆启帆赶紧在电话那头表示,早就通知好了。
  等洛渔再回到后厨,却发现她这个角落里挤满了人,还有一个趾高气昂的男声在骂着什么。
  “我早说了这地方我有用的,我那些菜还得放到这边来处理,单单我那一片不够用。谁让你们往这边放这些罐子的?都给我撤了,耽误我这些菜你们怎么担责任?”
  外面围观的都是些打杂帮厨,也没个正经厨师在,洛渔戳了几个人才挤进去。
  一看还得了,有几个人正端着她的罐子往旁边放呢,阿龙和阿方俩人不知所措的站在原地,想阻拦又不敢。
  “不好意思,这是我煨的鹅。”
  洛渔赶紧出声阻止,还好这煨鹅不讲究什么连续性煨,不然就他们端走这会功夫,这鹅的味道都能差十万八千里。
  “你谁啊?谁家小孩放出来了?没事赶紧出去,别耽误我们干活。”
  这说话的倒是位厨师,吊眉看着洛渔,碍于她是个小姑娘也没发大火。
  “洛小姐是你们陆老板请来帮忙的。”
  阿龙找到机会说话,赶紧为洛渔解释,他们没能拦住这些人,待会洛小姐要是生气了可不好办。
  “陆老板请她?请她来干嘛?”
  那厨子可不信,请来进厨房应该都是有头有脸的厨师才对,请来个小姑娘算什么事?这不是耽误干活吗?
  “不好意思,请我来做菜的,你们这头做烧鹅的卢师傅病了,请我来做鹅顶上。他们端的这些罐子,就是我煨的鹅。”
  洛渔又举起手,还指了指这些人端的罐子。
  厨子看了看洛渔又看看那些罐子,扯了扯嘴角。
  “陆老板干啥呢?把你请来了。我见过红烧鹅的,烤鹅的,这煨鹅还真没怎么见过。确定不是闹着玩的把你叫过来?小姑娘,明天宴席很很重要的,我们所有为了这场宴席都不敢掉以轻心。你随随便便就过来说要做鹅,破坏了整个宴席的味道怎么办?我刚刚说了,责任你们担不起。”
  他同那廖总厨一样,都看不上洛渔,统一的认知就是,一个年纪这么小的小姑娘,灶台估计都没摸过两次,怎么可能会做菜。
  陆老板简直是开玩笑……
  一个人还好,再来一个洛渔也冷了脸。
  “责任担不担得起那时我和你们陆老板的事,既然你们陆老板叫我来了,那肯定有他的考量,而不是让你们在这里说着我担不起责任。我知道宴席很很重要,也知道你们很辛苦,差错不能出我都知道。但我既然来了,就不是来玩或者是开玩笑的。这地方是你们廖总厨安排的,安排到这里,那就是我能用的地方,你不分青红皂白直接让人将这些罐子端走,就不怕破坏了这些鹅的味道吗?你也是厨师,知道火候有多重要,你这做法,我倒是想问问到底谁担责任了,若是明天端上去的味道不够好,你又怎么说?”
  洛渔自己参加过多少场宫廷内的宴席,别说准备几个月了,就算是准备个几年都是正常的事。尚食局有尚食局的规矩,顾好自己手头上的事就行。对旁得不要多问,也不要多管。宴席上环环相扣,何止是菜品的连环,甚至舞蹈灯光音乐都是要兼顾上的,那样的宴席才是真的步步相连。
  但就算这样,中间有什么岔子也该是总管来安排,而不是你一过来,就自作主张的将别人的菜品端走,趾高气昂的说要用这块地方。若是破坏了其中一环,别说你是尚食了,就算你是后宫贵人,也难逃责任。
  这人或许之前是定好了来这里用灶台,但他肯定没通知到总厨那边,而是自己私定的。不然廖总厨不会将她安排到这里,更何况她在这将鹅都煨上了,也没见其他人来。你要是早定好了,就该早做准备让人守着也行啊。而不是半路过来,直接把她煨好的鹅端走。这么大的酒店后厨,还能连这点规矩都不懂?
  那厨子还没想到洛渔这般伶牙俐齿,正欲同她争论,不知道跑去哪的廖总厨出现了。
  “吵什么吵?老严你不好好做你的菜来这里干嘛?”
  洛渔瞥了这位廖总厨一眼,一派正经的模样,也不知道是不是真的有事耽误了没第一时间过来。
  “我要用这块地方,结果这小姑娘说她是陆老板请来的,这块地方你安排给她用了。那我这边没地方去啊?”
  “呵呵,那我可就要笑了,这么大的后厨,廖总厨应该早就安排好了才对。这位师傅有专门的地方,怎么还没地方去了?”
  洛渔嘴角一扯,嘲讽意味明显得很。
  明明应该是早早就安排过的,现在来说没地方去,只能说明总厨那边安排没到位,这话她没明说,但意思可是这个意思了。
  别说那厨子被嘲讽得哑口无言,就连廖总厨也说不出话来。
  她说得没错,确实早就安排好了的。但廖总厨作为总厨,其实在整个后厨威信不算太高,毕竟后厨里手艺好的太多了,谁也不服谁是常事。总厨地位高能管事,还能参与酒店分红,这个位置整个后厨很多人眼红。
  他确实安排好了,但也有不像严师傅这样不听话的人自作主张,这回的事,就是他自作主张惹出来的。
  这种事算是家丑,洛渔一个来帮忙的,廖总厨不可能同她说这些。只是被嘲讽得不自在,那张正经的脸都快崩不住了。
  “严师傅,这位洛小姐确实是老板请来的,非常重视。你要用这块地方为什么没有提前说明,我把她安排过来也是陆老板的意思。”
  他直接将陆启帆搬出来,着重说明了陆启帆对洛渔非常重视。
  严师傅也不傻,他也不是没地方用,只是想时间宽泛些。既然廖总厨都这么说了,他也不敢继续闹,毕竟陆老板是发工资的那个人。
  “误会误会了,我真以为这没人用的。既然这样,那我那边的灶台再安排安排,洛小姐对不住了,有什么要帮忙的你叫我啊!”
  洛渔不爱得罪人,严师傅道了歉,递了个□□,她顺势也就下去了。
  “没事,我今天才来,跟大家伙不熟,误会解开就行了。只是这鹅,算了,我补救补救,不行就重新煨了。”
  这事能放下也不能太轻易了,还得点明鹅若是有问题就是这严师傅的责任了。
  严师傅很尴尬,感觉自己摊上了事又说不出口,没办法,确实是他找来的。
  等严师傅这些人将罐子重新放到灶台上,洛渔调整了下火候,再抬头那廖总厨还没走呢。
  “廖总厨等着尝味道呢?那可能没那么快,至少得煨足五个小时。鹅也不是就这么吃的,还得烤一遍。”
  廖总厨一大把年纪了,听着洛渔说这些眉头都不带动一下的。他只是看着洛渔,指了下这些罐子。
  “洛小姐不是说要补救吗?”
  刚刚还说要补救,看这意思,也就是调整了下火候,没别的动作了。
  洛渔微微一笑,那两个酒窝又深深的露了出来。
  “哦,我这鹅其实也没那么讲究火候的,补救就是骗骗严师傅,不然还真以为自己在后厨颐指气使的什么都不怕呢。”
  说完,她又故意垂下眼眸,可怜兮兮的样子。
  “另外就是,我也怕到时候味道做得不好担责任,现在把责任甩给严师傅,我就可以随意乱来了,您说是不是啊廖总厨?”
  作者有话要说:  廖总厨:陆老板您请来的究竟是什么玩意儿?
  陆启帆:很牛逼的大厨(尖叫)
  第65章 、第 65 章
  刘琪琪自从在上次被洛渔找过后, 人傻了半天,但洛渔那些话却像魔音灌耳一般,只要在她闲下来的时候就在脑子里反复循环。
  她一开始是不服气的, 自己和周老师明明就是纯洁的爱情,她喜欢周老师, 周老师也喜欢她。怎么在洛渔嘴里就变得那么肮脏,好像有什么很大的问题。
  另外, 洛渔凭什么说自己蠢, 她哪里蠢了。她喜欢上了周老师这么优秀的男人,不是应该的吗?学校里那么多人都喜欢周老师,周老师偏偏选择了自己, 不是看中了自己善良的内心是什么呢?
  洛渔一定是嫉妒她,所以才找过来说这些话的。
  她试图这么说服自己, 可越这样, 说服自己的言语就越苍白。那日洛渔的艳光四射给了她很大的打击, 洛渔说得对啊, 自己相貌平平,没有身材,成绩不算很好,性格也没有很讨喜, 凭什么获得周老师的喜欢?
  她这么普通, 周老师为什么要看中自己?
  她配不上周老师, 曾经被蒙蔽的双眼此时拨云见月般亮了起来,刘琪琪无比深刻的意识到,这样的自己,怎么配得上周老师?她自己都知道这个事实,那周老师会不知道吗?
  洛渔说周老师如果是一位有师德的老师, 就不会和自己的学生搞在一起,他要做的就是传道受业,而不是和学生谈情说爱。
  刘琪琪突然觉得,洛渔说得很有道理。
  自己来学校是为了什么,是为了好好读书,为了考一所好大学,为了给国家做出贡献的。她明白了这点,那作为老师的周鸿生呢?他是一位老师,他会不懂这些吗?
  而且,洛渔也说对了好几点,周老师每次叫她进办公室,都没有旁人,而且周老师一定会把门锁上。那时候她只觉得能和周老师共处一室很害羞,可现在回想,处处透出了怪异。
  就像洛渔说的那样,他不够大方,小心谨慎。如果说他是为了保护两人的感情也说得过去,可爱情怎么能像臭水沟里老鼠一样见不得人。就算她是学生,他是老师,俩人在一起了,无惧旁人眼光言论,也是可以的啊!他到底是保护自己,还是在害怕他们之间的事情被发现了。
  这一下,刘琪琪又突然想到了一个细节,那天周老师亲她,突然松开手打开门看外面,难不成外面有人?她记得那时候周老师转头的眼神,盈满阴霾,和平时的他完全不一样。
  洛渔说她好骗,所以被周老师选中了,她说得很对,自己一厢情愿的将她和周老师之间的感情誉为爱情。可周老师有说过任何喜欢求爱的话吗?没有,他只是吻了自己,像野兽一样粗鲁。
  可是刘琪琪不想就这么承认自己错了,她需要去证实,洛渔说的那些话是不对的。周老师对自己是不一样。
  可她却发现,周老师并不愿意见她了。
  在教室里上课的时候,她头抬起来盯着周老师看,周老师也不会像以前那样去看她,反而故意侧开头避开她的视线。
  她下课借着要问题的理由拉住周老师,得到的也是无情的拒绝,对方冷漠的说着自己很忙有事情。
  甚至她还打听到,周鸿生最近一直在问哪个教室少了把凳子。凳子?为什么要找凳子?他为什么要对一把凳子这么在意。这些都让刘琪琪很困惑。
  刘琪琪平日里是一个话少内向的女孩子,但为了验证心中的爱情,她难得大胆起来。