他的第一道菜是醋溜土豆丝。
醋溜土豆丝是家常菜，口感脆爽，咸中带酸，炒这道菜需大火翻炒，更要掐准时间，太早出锅，酸不入味，晚出锅，不脆。
东九日心无杂念，将土豆丝翻炒到变色后，加入醋和盐，少许鲜味素，炒匀入味出锅。
第二道菜，水煮肉片。肉片和白菜加红辣椒，是一道从水煮鱼衍生出来的菜。麻辣鲜香，是最好的下饭菜。
这道菜做下来，小厨房内，肉味香飘四溢，令人十指大动。旗袍老师虽然只是一道虚拟，看到新出锅的水煮肉片，汤红油亮，肉白鲜嫩，不由自主地舔了舔嘴角。
胡萝卜的做法有很多，但东九日之前将胡萝卜切成了四方丁，他在保鲜柜里找了一种未知名的绿色豆豆，大小与碗豆相同，和胡萝卜一起炒一炒，就当胡萝卜炒碗豆吧。
红配绿，相映成趣。
最后一道菜，蓑衣黄瓜，属于凉菜，软嫩滑爽，香脆可口。
四道菜一排摆在调理台上，秀色可餐，让人忍不住上前大快朵颐。
东九日理清台面，洗净双手，面向旗袍老师，身姿挺拔，神情放松。
“请老师品判。”
旗袍老师动了下手指，调理台突然往下沉，摆在上面的四道菜随之不见了。
“公平起见，我会邀请四位老师，一起品尝你做的菜，十分钟后见，祝你好运，小家伙。”旗袍老师一挥手，全息投影消失了。
东九日紧绷的神经，终于放松了下来。不管成与不成，他已经尽自己最大的努力了。
十分钟说长不长，说短不短，东九日找了点事做，把刚刚用过的炊具和盘碗洗干净，摆回原位，擦擦洗洗，时间便过去了。
“嘀”一声，旗袍老师再次出现，看她一脸满足的样子，估计刚刚吃了不少，红唇微肿，想是水煮肉片给辣的。
“恭喜你，045号考生，你成功挑起了几位老师之间的矛盾。哦，我已经很久没见过为了吃，反目成仇的朋友了，哈哈哈。”旗袍老师舔了舔唇角，笑得幸灾乐祸。
东九日没想到，短短的十分钟，会有人因为自己做的菜而结仇，不过看旗袍老师笑得像狐狸一样狡猾，可能无伤大雅。
“抱歉，我只做了几盘普通的家常菜……”
“你该感到荣幸，虽然只是家常菜，却能让人回味无穷。要知道，每位厨师的料理都有自己独特的味道，不可重复，即使照着教科书上的菜谱，百人百味。选材、刀功、火候、配料是主因，但最容易被人忽略，却是做菜人的心意。”顿了顿，旗袍老师眼神柔和地看着东九日。“三级厨师，名副其实，我很看好你哦，东九日。”
东九日面上一喜，竟然过了？
“谢谢老师，我会继续努力的。”东九日认真地说。
旗袍老师看这多礼的黑发少年，越看越满意。查了资料才发现他主修机甲系，选修料理课，机甲系的导师居然没有发飙，还允许他来考厨师证。
三级厨师证拿到手，东九日完成了库克厨师长交给自己的任务，只觉得无事一身轻。
理料大赛会聚了全世界最顶尖的料理大师，高手云集，竞争激烈，单凭他的厨艺，可能很难问鼎冠军，不过，重在参与，不是吗？
第80章 什么是帕物质
“老师，如果没有其他的事我想先离开了。”东九日看看时间，从进考场到现在已过去两小时了，再晚一点回学校要天黑了。
“小家伙，为什么不试着接着考四级证书呢？”旗袍老师耸耸肩，如愿地看到了东九日震惊的神情。
一下午，东九日被监考老师惊了数次。这后门开得有点大了吧？
“老师……这不合适吧？”东九日说。他在网上查过，厨师证共有七级，小餐馆厨师必须有三级厨师证，酒店大厨一律持四级证书，厨师长是五级，六级的凤毛麟角，七级都是一些神龙不见首尾的隐士。
旗袍老师不在乎地摊手。“一句话，考不考？”
考！为什么不考？
二级三级都考了，也不差这四级。东九日心中一定，毅然接受挑战。
旗袍老师双手一拍，但见调理台一阵动荡，机械组件分解组合，小厨房变了个样，比原来更大更宽的调理台上，摆满了奇形怪状的“食材”。
如果那真的是“食材”的话。
黑得发紫的肉？表皮全是疙瘩的某种动物的腿？长着针刺的植物？甚至还有相貌狰狞的巨形昆虫？
东九日被惊悚得瞪大眼睛。
“一阶和二阶的异兽肉，正新鲜，刚从野外运回来。”旗袍老师完全无视东九日被吓着的样子，声音里充满了兴奋。“请发挥你的厨艺，完美处理这些异兽肉，做出几道美味佳肴。我和其他几位老师都非常期待。”
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东九日走出玉珍楼，站在富丽堂皇的大门口，整个人晕乎乎。
三级厨师与四级厨师的差距，不是一个级别，而是太阳系和银河系那样的差异。
异兽的肉，东九日吃过。
在尼非里布岛试炼的时候，高年级学长杀了袭击他们的大螃蟹，巨大的钳子就被东九日给煮了，钳子里面的蟹肉意外的鲜美。
四百多年前，外星异兽入侵地球，城市被毁，人类被杀，动植物受到污染，食物越来越少，为了活下去，人类不得不反过来捕猎异兽，取得食物。
不是所有的异兽肉都能食用，很多异兽肉有毒，人类吃了后，轻者中毒，重者丧命。后来有专精厨艺的料理大师通过特殊的处理方式，使异兽肉成为美味佳肴。
而最让人们惊叹的是，吃了异兽肉后，人类突破了体能和精神力的极限，身体各个机能大副度提升，这也是为什么，人类在与异兽的斗争中，存活了下来。
旗袍老师告诉他，如果想要在料理大赛中脱颖而出，必须会异兽肉的料理。但这不是东九日的强项，他对异兽肉一无所知，所以他只能止步于三级厨师证了。
有些遗憾，却也理所当然。
旗袍老师一脸惋惜，好心地为他上了一课关于异兽肉方面的知识。
第一个完美处理异兽肉的料理大师来自华国，据闻他的祖宗是御厨。