江大厨和霍大厨更是纳闷，他们就不明白了，怎么你把鲥鱼去了鳞，人家还能觉得你能耐？
要知道干这行的，听说这事，实在是稀罕，稀罕得不行了！可又不好意思去问，就这么憋着，憋得难受，做菜的时候还因为走神差点给烧糊了，这才一个激灵，庆幸过来，努力让自己不去琢磨了。
心里闷啊，闷得要命，这几个人就这么一直闷着。
大厨们是下午两点歇班，歇班后灶上会有徒弟盯着，所以这个点儿来吃饭的，你再点菜，就不是大厨做出来的那个味儿了，一般也很少有人非这时候来吃。
歇班后，是五点过来上班，收拾准备一下，差不多五点半就可以开始上菜了。
这三个小时的功夫，足够回家眯一会儿，再捧着大把儿茶缸子喝口茶水。
脱下大白的确良外罩，摘了帽子后，顾舜华和顾全福换上自己的衣裳，顾舜华是军棉衣，这年头军人光荣，所以顾舜华穿着军棉衣倒是让周围人高看一眼。
至于顾全福，依然穿着那身旧棉衣，旧棉衣后面好像还有一小块补丁。
可这个时候，大家伙却没看低的了，一个个凑过来，有人还夸那补丁针脚好，小心翼翼地奉承着，甚至连江大厨都凑过来打了个招呼。
顾全福脸上还是淡淡的。
等走出玉花台，外面有趴活的板爷儿，父女两个自然不坐，腿着过去旁边公交车站了。
顾舜华想起刚才的事，忍不住想笑：“爸，你可真行！我估摸着他们正纳闷着呢！”
顾全福倒是没太在意：“那两位大师傅也都有些来头，不是吃素的，回头看到鱼鳞就咂摸过味儿来了。”
顾舜华便忍不住笑出声：“我后来又丢了烂菜叶子，桶里满了，我就拎着直接把脏土给倒了。”
顾全福顿时明白了，也是摇头笑叹：“你个机伶鬼儿！”
顾舜华一脸小得意。
那两位大厨，估计一时半会是想不明白了。做这行的，琢磨不明白，估计今晚都睡不好觉！
回去的路上，顾全福便和顾舜华说起勤行的各样规矩，其实有些事，在顾舜华小时候顾全福就会给她念叨念叨，也没指望她记住，不过顾舜华这方面却很有灵性，听一遍就记住了，再说起来头头是道，顾全福挺高兴，便会多和顾舜华说说。
可那个时候只是念叨而已，想到哪里说哪里，现在却是正儿八经地教，他得把自己肚子里的那点货都给抖擞出来传给闺女。
他其实有些感慨，觉得耽误了闺女。
要知道这学徒也不是那么容易的事儿，就算是他自己，亲爸带着的，但一开始，也是在二荤铺子里磨炼过的。老北京的二荤铺子一般店面不大，就一门脸摆两张桌子，可以自带食材帮着加工，也就是所谓的“来菜”，也会卖一些便宜的荤菜，这就是以前老北京的“穷人乐”。
一般学徒工都是先放在二荤铺磨炼三年，磨出来的那才叫真手艺，在二荤铺子出了师再进八大楼。
他当年算有天分，一年就出师了。
可现在顾舜华过了年就二十三了，家里还有两个孩子，就没那磨炼机会了，甚至连白案都没时间慢慢磨，只能跟着他直接做红案了，这样走了捷径，但也累，二荤铺里你可以犯错，玉花台里没人情可以讲，只能小鞭子在后头嗖嗖嗖地抽打着往前冲了。
他是从旧社会走过来，经历了太多世事变故，吃了今天的饭，谁知道明天怎么样，他也不敢说自己一直能在这玉花台干下去，只想着趁早把女儿带出来。
顾舜华听出父亲的意思，反过来安慰父亲。
她知道接下来的局势只会越来越好，做小买卖的也会多起来，她甚至想着，如果有可能，自己要将父亲的厨艺发扬光大，再不让陈耀堂沾这便宜。
不过现在当然只是想想，她也不好给顾全福提起。
这个时候公交车到站了，从前门下车，走过去家里要穿过大栅栏进胡同，走着的时候，顾舜华想起来：“我去给孩子爸爸打个电话。”
顾全福：“他是年后过来吧？”
顾舜华：“是。”
顾全福：“过来后，先在家里挤挤，回头咱们看看把房子盖起来。”
顾舜华：“爸，这个不急，开春了，他过来，到时候他想办法盖吧。”
顾舜华便把任竞年已经和大兴安岭那边说好了要运木头的事提了，顾全福连连点头：“那敢情好，那敢情好，其实黄土茅草水泥渣子，我倒是有些门路，可以想办法，但是这木材，真是难，现在可以从大兴安岭运檩条过来，那就不用愁了，等开春一解冻，我们就赶紧盖起来。”
盖起来，哪怕再小，女儿也有一个窝了，他的心多少能落定一些。
顾舜华告别了父亲，过去邮局打电话，因为下午五点就要去上班了，中间就这么三个小时的时间，顾舜华不敢耽误，快走过去，赶紧排队，她是想尽快赶时间，等会打完电话，还想趁机回去给孩子做点冬天换用的衣服，再买两个棉猴。
进了腊月就是年，她两个孩子现在过年的衣服还没见影儿呢。
不过这次还算幸运，排了差不多三十多分钟就接通了，也是赶巧任竞年在矿上。
顾舜华：“你那里怎么样？”
任竞年：“复习资料收到了，那个资料非常好，我正缺这种，最近晚上抽时间一直在学习。”
顾舜华：“那就好，那是雷永泉家的资料，他家有门路，弄到的资料就是好，我让他给你复印的。”
任竞年：“年后我过去，拜访一下他。”
顾舜华：“行，这两天我遇到王新瑞，王新瑞说雷永泉张罗着聚会呢，要是你能赶上就好了。雷永泉家住四合院，那可是老北京大户人家，到时候你看了就知道了。”
任竞年听顾舜华这么说，倒是笑了：“瞧你馋的，四合院就那么好？”
顾舜华：“这你就不懂了，这就是老北京城里的道道，他们住大院的和我们住胡同的不是一种人。”
小时候，那都是玩不到一块儿的，见了一个眼神不对付就打起来那种。
任竞年还是笑，不过却笑着说：“进了腊月天更冷了，矿上发了劳保用品，有帽子手套鞋，羊毛线，还有牛肉干，我挑了你和孩子能用上的，前两天我给你寄过去了，估计也就这几天到，你注意着邮局通知单。”
顾舜华挺受用的，不得不说任竞年是个好男人，发了什么东西知道巴巴地赶紧给自己寄过来，当下笑着说：“行，今天送孩子去幼儿园了，我看了看，他们幼儿园小孩儿都穿得挺好，好几个穿着棉猴儿，咱们孩子穿的还是旧衣服改的棉袄，雷永泉送我不少票，也有布票，我得想办法给他们换上棉猴，再给他们织个毛衣，正好过年时候穿。”
任竞年：“雷永泉还给了你票？”
顾舜华便把这事说了，任竞年道：“其实一块在兵团那些年，大家处得不错，但也不是没矛盾，可现在想想，都是小事了。”
顾舜华想起过去也有些感慨，其实当年雷永泉还和任竞年打过架呢，当时两个人都有些挂彩了，后来事情说开了，知道是误会，两个人便跑一处喝酒去了，现在想想，连那打架都变成了珍贵的回忆，那是年轻时候的热血，以后再也不会有了。
当下道：“他人真不错，就是可惜了，他和常慧看来是没指望了。”
顾舜华又想起雷永泉后面的事，其实该怎么办，她心里也没底，现在只能走一步看一步，多关注着这个老朋友的动静了。
两个人聊了一会儿，又说起上幼儿园的事，还有顾舜华跟着自己爸爸去玉花台当学徒的事。
任竞年：“那倒好，等于工作解决了。”
顾舜华：“现在只是学徒，没转正呢，学徒一个月才二十多块钱，转正了多，能有四十块，而且还时不时有各种票，饭店里用不完的洋落儿也能往家拿，好处多着呢。”
任竞年听顾舜华算这个，想起以前他们刚结婚那会儿，穷得要命，掰着手指头算那几毛钱，他便低声笑了，温声道：“别想太多，我也把工资汇给你了，你一个人带着孩子，该吃吃，该买买，那个棉猴，既然雷永泉给了布票，如果能买到，你也给孩子买了吧。”
他知道天冷的地方，好多孩子就穿棉猴，带一个帽子，从上到下裹得严实，乍看像个小猴儿，所以叫棉猴儿，以前他们没买是因为没地儿卖，矿井上也不讲究那个。
现在到了首都，首都人讲究，孩子又上了幼儿园，他也不想看着孩子受委屈。
顾舜华一个人带着孩子在首都，他能帮上的毕竟有限，但花钱买棉猴，那是怎么也应该买。
夫妻两个说了这一会儿话，顾舜华看看表，也不少时间了，心疼电话费，就说要挂了。
谁知道任竞年却道：“多说一会儿话吧。”
顾舜华：“也没什么好说的，费钱。”
任竞年：“又不是不给你寄钱。”
顾舜华听他话里带些异样的醇厚，一时说不出来的感觉，她心微跳，咬了咬唇，还是轻声问道：“那你要说什么啊？”
任竞年的声音清沉而缓慢：“家里家具都卖差不多了，鸡也给人家了，我自己在矿上过一个年，过了年就去找你们。”
顾舜华想想矿井上的凛冽寒风，又想着家具搬走后的凄凉，便有些心疼了，以前就算物资匮乏，可家里有孩子，夫妻两个一起忙活，也挺热闹的，现在家里空了，只剩下他一个人了。
她便道：“等过年时候，你去隔壁老陈家过年吧，和人家搭个份子，要不一个人挺难受的。”
任竞年：“没事，矿井上到时候会举办一个春节联欢会，我来操办，闲不了，也不至于太闷。”
顾舜华：“那就好……”
任竞年：“就是有点想你，想孩子。”
顾舜华一听，眼里就湿了：“昨儿个我们去吃砂锅居的白肉了，孩子吃得高兴，还惦记着你，说要让你吃，他们还想给你打电话，可当时邮局都下班了，今天他们去幼儿园，也打不成，只能等周末了，周末邮局也能打电话。”
任竞年：“没事，不打也行，你给我说说就挺好的，孩子小，还不懂事，一打电话他们想我，万一闹腾起来，还是你受累。”
顾舜华：“也没什么，他们都挺懂事的。”
说了一会儿话，到底是挂了，挂了后，顾舜华也有些不舍得。
经过这一段，她越发认识到，任竞年这个人就是她认识的那个任竞年，会在最冷的天用体温给她捂着的任竞年，他从来没变过。
她对那本书剧情的恐惧感也减轻了许多，她想，只要这个人没变过，管它什么剧情呢，那本书还能给活生生的一个人下降头吗？
这么想着，她从大栅栏街道往前走，刚要拐进胡同的时候，就见前面槐树旁边，倚靠着一个人，正是苏映红。
腊月里的风很大，胡同口的老槐树叶子已经掉光了，遒劲的树枝在灰瓦翘檐间往天空伸展，在清透冷蓝的天空中投射出一副苍迈的画作。
苏映红穿着旧色红棉袄，短发用发卡别起来，抿着略有些干涩的唇，身子靠在遒劲的槐树干上。
顾舜华看了她一眼，便走过去细看她的脸。
同仁堂的膏药就是好，才一夜功夫，已经消肿了，只留下浅淡的痕迹，不仔细看，看不出来被打过。
苏映红有些不好意思，别扭地道：“行了，别看了，已经好了！”
顾舜华笑了：“那就行，昨天看着你就像一头过年上供的猪头，还挺喜庆的。”
她这话可不好听，不过苏映红也没在意，低声嘀咕说：“我的事，你没和我家里说吧？”
顾舜华：“你家里人，我都不带搭理的，说什么说！”
苏映红这才松口气，之后说：“其实我也没怎么招惹她们，她们以为我傍上了一个小流氓，可我根本不想搭理那个小流氓，都是他非要招惹我，我是躲着的。”
顾舜华挑挑眉：“常在河边走，能不湿鞋吗？你既然当了别人嘴里说的圈子，就得有那个心理准备。”
苏映红听这话，瞪了顾舜华一眼：“我当了圈子，一辈子就该是圈子？”
顾舜华：“那我哪知道，是不是圈子不是我说的，也不是你说的，是别人说的，你和我倔这个没用啊。”
你活在胡同里，周围都是眼睛都是嘴，架不住别人说啊。
就算自己觉得自己能耐，不在乎名声，可这年头，找工作结婚成家立业，名声就是顶顶要紧，舌头根底下压死人，就是这么一个道理。
苏映红听这话，愣了愣，突然眼圈就红了：“对，我是圈子，我是女流氓，我被大家伙看不起我活该，我怎么就这么贱！”
说完，突然转身就往前走。
顾舜华连忙拉住她：“哎哎哎你往哪里去？”
苏映红凶巴巴的：“你管我！”
顾舜华：“瞧你这小样儿，万一你跑天桥跳下来，你妈知道我和你说过话，还不要我命？”
苏映红听这个，简直气得眼睛冒火了。