[小姐姐别哭,这一切都是减肥路上的考验,只要坚持住,看美食直播反倒可以让你变瘦喔~]
[回楼上,谁告诉你我是小姐姐的,男子汉就不能减肥了吗?]
温阳应着观众的要求,给了那锅万众瞩目的东坡肉多角度的拍摄镜头,诱得直播室里的人嗷嗷直叫。
温乐将这些肉一块一块小心地夹出来放到白色偏黄的小盅里,然后连着里面熬出来的汤汁也一并倒了进去。
小盅比砂锅小上一圈,一块块的东坡肉像是麻将块一样整齐地盛在里面,红色偏深的厚皮层有种半透明的油亮感,用筷子戳一下能感受到那种微微的弹力。
“爱美容的小仙女们,有平时爱吃猪蹄的吗?”温乐问着。
[举手,本仙女爱吃,特别是那种皮多的,有嚼劲的。]
[本仙女也吃,不过我是为了补充胶原蛋白,我觉得咬猪蹄太累人了。]
[噫,你们女孩子还吃猪蹄啊,好可怕哦。]
[回楼上,我们女孩子还吃蛋蛋呢。(乖巧.jpg)]
“猪蹄的营养价值丰富,只要做法得当就会非常美味,而且因为富含胶原蛋白,所以非常受女孩子欢迎。”
[两两怎么突然间开始科普猪蹄了?]
[我是男孩子,同样喜欢吃猪蹄,口感实在是太棒了,只可惜猪蹄上的肉实在是太少了。]
“那你们还记得猪蹄的口感吗?这个东坡肉味道要更好哟。”
“第一口咬下去Q弹爽口,第二口咬下去肉嫩味足,第三口咬下去唇齿留香,回味无穷。”
一开始观众们就跟着他的思路,回忆起了猪蹄的口感和味道;此刻,又被这三口品尝的细致形容勾得欲罢不能。
[啊啊啊,受不了了,两两你别再形容了,我口水都滴到键盘上去了。]
[不听不听,王八念经,我已经吃了晚饭了,绝对不要再来第二碗。]
[够了你,我已经知道东坡肉很好吃了,我求你赶快真的尝一口吧。]
温乐回道:“你们真的很想看我亲口尝一下吗?”
弹幕给出了回答。
[ 想,非常想!]
温乐摊开手,有些困扰地道,“可是东坡肉还没有做完呀,等会还要蒸一遍才入味。”
[无语了,那你刚才说得那么好吃干嘛?]
[刚才听得我都差点咬到舌头了,你居然告诉我这菜其实来没做好?]
温乐小心地将烧开了大蒸锅打开,蒸气一下子将刚才萦绕的肉香冲得到处都是,他赶紧将装好了肉的小盅放入了大蒸锅中,然后盖上了锅盖。
“这回蒸好后就可以吃啦。”
他对观众道,“简单吧,不用炒也不用炸,那些说害怕炒菜被油烫到的朋友们,我推荐你们不妨试着做一下。”
[我拒绝,蛋炒饭只用三分钟,我还是吃蛋吧,也算是荤菜。]
[又来了,又是一道简单的菜,我猜在两两眼中的菜,只有简单和特别简单两种吧。]
温乐摇了摇头,否认道,“怎么会呢,在我眼中,菜只有你们会的和你们不会的两种,难易程度只有一个,全都是简单。”
[妹的,别拉我,我今天非要打死这个帅家伙。]
[都别拦着我,我要让这个俊朗的小哥哥知道什么叫痛。]
[行了行了,你们能不怂吗,要揍就直接揍,不带这样边揍边夸人的。对了,记得到时候直播,我们要看不穿衣服的那种。]
温乐别开头,他看了看时间,决定再做一道菜。
他将冰箱里的春笋给拿了出来。
“哥,你还要做菜呀?”温阳问。
“对啊,感觉三道菜不够吃,我再做一道,几分钟就好。”
一边说着,他已将手上的春笋去了壳切成了片;锅内水已烧开,笋片放进去焯了几分钟就被捞起。
[三道菜还不够吃啊?两两你把那个朋友甩了找我吧,我只需要吃一点点就够了。]
[这是要煮笋子吗?好久没吃春笋了,看到两两做的,我都想回老家吃笋了。]
“煮笋也好吃,不过要是有汤的话味道会更鲜。”温乐解释道,“今天没有汤,暂时只能做一道油焖春笋了。”
说完他将锅中的水全部倒掉,倒入食用油平摊到锅底;在油渐渐变热之后,他又放入一块冰糖进去,没一会儿冰糖就融化在了热油之中。
[原来油焖春笋是甜的啊?为什么我从小到大都是吃的咸的……]
[看个人口味吧,酸甜苦辣咸,只要你能买得到调味酱,爱吃啥味就啥味。]
[我想问一下直播间里的学霸们,街边上做糖画的也是这样弄的吗?感觉很像的样子。]
[我来回答你,是的,正是这样,一会儿等两两做完菜,你可以让他给你表演一下糖画。]
[楼上你的良心不会痛吗?居然学两两一本正经地胡说八道,这根本不能做糖画好吗。]
温乐点头,跟着道,“就是啊,你们怎么能这样呢,这不是欺负小朋友嘛。”
[我来科普一下,糖画的原材料是用红、白糖加上饴糖熬成的好吗?两两这锅里面都加油了,而且还是冰糖,怎么可能做糖画。]
[那个,真的不能做吗?我感觉颜色差不多啊,都是黄澄澄亮晶晶的,而且都有糖。]
[楼上的小笨蛋你要是不信,可以自己去实验一下。]