“所以嘛，我就说豆腐才是这道菜里头最好吃的。”
老饕对桌的食客指着被芡好了的汤汁包裹着的豆腐，眼里的光都要冒出来了。
撒上葱花，汤汁里的豆腐就被倒出了锅，一块一块的沿着刚才提前盛出的鱼摆好，再将收汁了汤底从鱼头一直淋到鱼尾，整道菜这才算是做完。
“好吃！”不拘小节的食客直接夸了一声。
“好什么吃呀，人家那是自己做着吃的，咱们看得见吃不着，也就瞧个热闹劲。”也有食客看得胃火冒。
还有自来熟的老食客跑到了罗子鑫他们那一桌，厚着脸皮吃了块鱼肉和豆腐，回来后被众人追问。
“怎么样，那鱼鲜吗？”
“不是一般的鲜，比佛跳墙都鲜；你们是不知道啊，那豆腐是真好吃，简直不像是豆子磨的，一块块像是水做的，又像是鱼做的，就没有一点儿不好吃的。”
这个被问的食客也是个行家，舌头不是一般的灵巧，平常难得见他夸人的。
这会儿听他夸得这么厉害，哪里还有人坐得住。刚才还在犹豫的赶紧也去下了单。
“赶紧的，我这边也要一道豆腐炖鲈鱼。”
“对不起先生，我们这边的鲈鱼已经卖完了，您看您尝一下别的鱼可以吗？”
第52章 送饭
一道豆腐炖鲈鱼就给锦居当日的营业额翻了一倍, 而且温乐不仅做了这一道菜, 后面他还亲自动手煲了汤, 当时有幸在场的都尝了一下，皆是赞不绝口。
有荤有素，煎炸蒸煮, 许多食客看到温乐吃的菜，都给自己点了一份一样的菜, 一时间连隔壁的店里头都闻到了鲈鱼的鲜香。
等温乐他们吃完离开时，周锦笑得合不拢嘴。
“以后多来我这逛逛。”他打趣道, , “我下次提前多准备贵一点的菜，然后你再做。”
温乐笑他, “那行啊, 你多准备点血燕、鱼子酱我给你做个最贵的菜。”
周锦，“血燕和鱼子酱？你还要多准备点？那让你做一顿我这锦居就得关门大吉了。”
闲聊了一会儿, 周锦谈到了正题上。
“你知道你要参加的比赛是谁当评委吗？”
温乐, “叶明松？”之前的广告里有看到过。
“对，就是他。”周锦点头如蒜，“他可是当年袁家菜的的传人，后来还自创了新的菜, 是业内公认的牛人。”
“那这个比赛应该不错。”温乐道。
他们这一行聪明人不少，能创新菜式的人也不缺，但是能获得业内他人的认可，绝对是要有过人之处。
自古文无第一, 武无第二，同理厨艺界也是这么回事。
湘菜系和川菜系争相斗艳，齐鲁菜历史渊源，刀工细腻;粤菜集采众长，鲜嫩滑口，五滋六味养生怡情;苏菜浙菜是南食两大台柱，前者用料严谨，浓淡咸宜，后者炒炸烩蒸，香脆鲜爽；闽菜色调美，海味多，溜煎煨的方法做菜也是别具特色；徽菜别具一格，重油重色，烹调讲究火功，在入味方面也是很有特点。
古往今来，每个菜系都有杰出的大师创新，但是并不是所有创新的人都得到了同行的认可。
菜系太多，有名的代表菜也多，中华上下五千年，对吃的研究就没有停下来过，每个人的讲究不同，评价也就不一样，所以像叶明松这样年纪轻轻就能在这行立足，绝对是有这方面的天赋，再加上后天自身的努力，才会有这样的成就。
有这样的人当评委，温乐突然间就对比赛有了兴趣。
离开之前罗子鑫拉住了他哥的手，“哥，你上次说去投资赞助《厨艺大比拼》节目的事情还算不算数？能不能照顾一下你的亲弟弟？”
郁星舟不为所动，一根一根掰开罗子鑫的手指，显然亲弟弟在他面前也不好使。
罗子鑫又抓住了他的衣角，“我是公司的员工，就不能给个员工福利吗？我代表的是咱们郁氏企业的形象啊。”
这话一说，果然郁星舟有所意动，罗子鑫期待地看着他，只等福利从天而降。
“你先去办个离职手续再参赛吧。”郁星舟皱着眉看着自己的衣角，又看了看手表，“现在去今天就能办好。”
“不！”罗子鑫哀嚎地松开手，“我妈绝对会把我的腿打断的。”
郑哥看了一眼他的腿，脑中想象出他杵着拐杖，一瘸一拐上节目现场参加比赛的画面。
“腿断了好像不影响做菜。”郑哥顿了顿，“而且还能获得同情分。”现在好多比赛选手上节目，都会来一段特别悲情的故事，没有点感人泪下的情节，你都不好意思去上台。
罗子鑫怼了回去，“美食比赛哪有什么同情分，同情我只有美貌而无才华吗？”
这话还让人怎么接？
郑哥叹了口气，劝道，“你还是赛前多吃点脑花吧。”
既然走后门行不通，罗子鑫只好回家赛前加训了。他站在街边，看了看温乐，又看了看郑哥。
“你们就没有想要送我一趟的吗？这个地方好难打车的样子。”明明这群人中他是最小的，为什么就没个人爱护他呢。
郁星舟没有理他，他在看温乐。
“你要去哪儿？”
微风轻抚过眼角，带出浅浅笑意，温乐看了下天，“怎么，你想送我？”
郁星舟点头，“吃了你一顿饭，送你一程不为过。”
“我是中间人，也送送我嘛。”罗子鑫插话，“一个人回家好没意思的。”
郑哥一把捞住他，拖到一边，“少说点话。”
“？”罗子鑫不开心，“你比我哥还凶，他都没说让我不要说话。”