不过三小只都是一脸认真的模样,像是打定主意一定要帮她的忙。
苏念念想了想,孩子们的孝心也不能拒绝了,于是便冲三个孩子道,“好啊,等会儿你们和妈妈一起包包子。”
苏念念先将肉剁碎,然后将馅料给调好。
这种大肉包,味道好不好,馅料是关键。
想要好吃的话,就必须调好馅料。
面团子苏念念一早起来就揉好了,这会儿面团都已经醒的差不多。
苏念念先和三个小崽子示范了一下,怎么包包子的,让他们跟着学。
本以为这么大的孩子,学起来肯定费劲。
可是很快苏念念发现自己低估了三小只。
也不知道他们的学习能力怎么这么强,明明就是几岁大的孩子,包起包子来竟然有模有样的。
一开始他们包的包子还有些不太好看,可是在包了两三个之后,就包的很匀称了。
苏念念看着自己包出来的包子,再看看三个孩子包出来的包子,咋觉得自己有点儿不如三岁大的孩子?
见苏念念看着他们不说话,三小只的动作都顿了顿,冲苏念念问道,“妈妈怎么了?我们包的包子不好么?”
苏念念回过神来,冲他们道,“不是,是你们包的太好了,聪聪,明明,睿睿,你们实在太聪明了。”
这三个孩子学习能力和动手能力都这么强,以后送到学校读书的话,可是好苗子啊。
听到苏念念夸赞,三小只就很高兴。
他们被妈妈夸了!
在得到了夸赞之后,三小只包起包子来更有干劲。
四个人一起忙,包子很快就包好了。
苏念念数了一下,一共包出来了四十六个大肉包。
包好了包子之后,苏念念让三个孩子洗了手。
洗完了手,苏念念便开始蒸包子了。
家里只有一个小蒸笼,不够用,一次蒸不了十个包子,苏念念便去问了胡爱梅有没有大蒸笼。
“爱梅嫂子,你家有蒸笼吗?”
胡爱梅道,“有啊,念念妹子,你要蒸馍馍包子吧?”
苏念念点头,“嗯,我包了包子。”
“成,我给你去拿。”
借到了蒸笼后,苏念念拿回来先洗干净,然后上锅蒸包子。
胡爱梅家的蒸笼一共好几层,所以一次就能将所有的包子蒸好。
等着下一回去市里,她最好也得买个大蒸笼回来。
这样往后蒸包子,蒸馒头吃,都比较方便。
蒸包子不需要太久的时间,等着水来了一皱,放上包子,上锅蒸上十五分钟就能熟了。
随着肉包子的香味传出来,整个大院的人都被这香味给香迷糊了。
谁家又吃上肉了啊?可馋死人了!
苏念念将蒸好的包子装起来,正好满满的一大盆。
一个个白白胖胖软乎乎热气腾腾的肉包子,看着就好吃。
三个小萝卜头已经眼巴巴的看着盆里装起来的大肉包,被这香味馋的直咽口水。
苏念念道,“等会儿才能吃,现在太烫了,别吃了烫嘴。”
苏念念说着,一人给拿了两个大肉包出来,放在碗里凉着,这样凉下来的速度能快一些。
苏念念趁着这个功夫,将蒸笼给洗了刷了,等会儿就给胡爱梅还回去。
等着她洗好了蒸笼,肉包子凉的差不多了,苏念念才招呼三个孩子来吃。
“怎么样,好吃不?”
肉包子蒸的松软,一口咬下去,里面的汤汁很多,味道也非常的鲜美。
沈天聪兄弟三人只觉得好吃的都快吞舌头了。
这么好吃的肉包子,他们真的没吃过。
之前爸爸给他们买过国营饭店的大肉包,可是远不如妈妈做的好吃。
被香迷糊的三个孩子忙点头。
“好吃,妈妈,太好吃了。”
“妈妈做的东西,就没一个不好吃的。”
“妈妈,这是我吃过最好吃的包子。”
苏念念的嘴角满意的上扬。
她装了两个肉包子,给胡爱梅还了蒸笼,顺便给她送了肉包子。
胡爱梅早就闻到了香味,知道是肉包子,没想到苏念念这么大方还给自己送来了,弄得她都有些不好意思收。
最后推不过,胡爱梅收下了,不过给苏念念回了一瓶辣椒酱。
苏念念也没和胡爱梅客气,收了辣椒酱。
苏念念送完东西,刚打算回去时,就见到刘副营长家的老母亲拉住了她,冲她道,“哎呦,沈连长家的,我闻到你家肉香味了,你家今个儿吃肉呢?”
苏念念看着刘副营长的老母亲,感慨着这大院里的两个副营长的老娘真是各有千秋。
孙副营长家的老母亲是喜欢管别人家的事,刘副营长的老母亲是喜欢占人的便宜。
第57章 家丑必须外扬
所以在知道刘副营长家老母亲的心事之后,苏念念先发制人,直接道,“是啊,不过婶儿,我家买的不多,都不够自己家吃的。
婶儿,你也知道,我家三个男娃娃呢。
他们三个都是长身体的时候,这要是吃不好,哪里能长个子。
我觉得每个月我家浩廷弄回来的肉票实在是太少了。
所以婶儿,你家有肉票不?能不能给我借几斤肉票呢?等我以后有票了,肯定还给你。”