除了面,她的碗里还有一个大鸡腿。
其他人吃的还是红薯稀饭,只有苏念念一个人的伙食特别一些。
自己吃肉,人家吃稀饭,苏念念的心里有些过意不去。
可是吴淑珍发话,这鸡汤只能苏念念一人吃,其他人却都没意见。
苏念念没办法,只能接受一家人的这份好意。
不过这样被一家人宠着的感觉可真好!
吃过饭,苏念念打算给家里人做些好吃的。
他们没吃上鸡肉,吃点儿别的美食也不错。
苏念念打算做的,就是糖炒板栗。
沈浩廷昨天弄了不少板栗回来,不做点儿糖炒板栗吃都浪费了。
其实板栗饼的味道也不错,不过做起来不如糖炒板栗简单。
苏念念还是打算先做点儿糖炒板栗吃吃。
忙活之前,苏念念和吴淑珍说了一声。
主要是不说,害怕吴淑珍拦着不让她做。
吴淑珍其实还是不愿意让苏念念忙活的,但是听苏念念说自己做糖炒板栗,她可做不来啊。
苏念念说很简单,不会辛苦累着,吴淑珍才由着她做去了。
做糖炒板栗的时候,捡回来的板栗先得开口子,这样糖味才能浸润进去。
然后就是需要拿糖来炒了,糖在这个年代又是金贵的东西,还得是他们家不缺钱不缺糖票,不然哪里能经得住这么造的?
即便知道糖炒板栗好吃,知道做法,估计都没几家舍得这样做着吃。
吴淑珍看着儿媳妇忙活,自己在旁边则是认真的学了起来。
等着下回儿媳妇想吃的话,她就做给儿媳妇吃。
不是吴淑珍吹嘘自己,她学习的能力很强,很多吃食的做法跟着苏念念后面学,很快就能学个七七八八,要不然她做饭做菜的手艺也不会提升的这么快。
随着板栗炒熟了,那一股子香味就弥漫了开来。
三个小孩子一听有好吃的,加上香味的勾引,早就在厨房外面等着了。
第187章 杀年猪
好在他们并没有等多久,就等到了炒熟的板栗。
就是刚炒出来的板栗有些烫嘴。
苏念念给孩子们装了一碗之后,同孩子们叮嘱道,“等会儿再吃,这会儿太烫了,可不要烫着了。”
听到苏念念的叮嘱之后,三个孩子只能等着碗里的板栗吹凉。
苏念念招呼着沈家其他人都来尝尝。
新鲜出炉的糖炒板栗,冒着热气腾腾的香味。
沈家人还没吃过糖炒板栗,以前他们吃板栗基本上都是直接煮熟了就吃,哪里能会这样奢侈的吃法。
不过这会儿吃上了糖炒板栗,觉得这样的味道非常不错。
沈家人尝到了味道之后,都给了一个好评。
孩子们等到板栗凉了些再吃,同样觉得味道好,这比外面卖的零嘴还好吃,他们的妈妈实在是太厉害了。
苏念念见家里人喜欢吃,索性继续再炒了一锅。
最后糖炒板栗太受沈家人的欢迎了,苏念念只好又加了一锅,给苏家那边送了些过去。
当然,负责跑腿的是沈浩廷,苏念念现在怀着身孕,挺着一个大肚子,不方便出门。
苏家同样没吃过这样的板栗,等着尝到了味道之后,苏根民好奇的冲沈浩廷问道,“浩廷,这板栗咋炒出来的?咋味道这么好?”
张慧芬跟着追问,“是啊,味道真不错,回头我也按照法子炒炒。”
沈浩廷笑着解释,“爹,娘,这是念念用糖炒出来的,我也不会,等着念念过来的时候,你们再具体的问问念念。”
听到沈浩廷这么一说,张慧芬立马就放弃了。
如果说直接炒出来的还好,这用糖炒出来的实在是太奢侈了,谁家能这么吃?他们家肯定不能跟着学。
如果苏念念不是他们的亲闺女,苏根民和张慧芬肯定得说一句太败家了。
可是自己的亲闺女,咋都不能数落亲闺女吧?
苏三哥见有好吃的,立马分了些出来给王知青送去了。
见儿子给人家王知青送糖炒板栗,张慧芬没啥意见。
大男人就得对人家姑娘好,不然你咋指望人家姑娘死心塌地的跟着你?
这一天又过去了,第二天便是生产队杀年猪,分猪肉的日子了。
明天就是小年了,赶在小年之前,将年猪杀了,大家都能分上一点肉,过节时候才能整几个好菜。
所以每年杀猪的时候十分热闹,甚至比过年还热闹。
大队里人一年都吃不上几回猪肉,现在可算是能吃上了,咋可能不开心。
一大早,大队不少人都去了稻谷场那边,等着看大队安排杀年猪。
正好,这大冬天的,大队里人也没什么事情干,杀年猪就是最大的娱乐,当然不能错过了。
苏念念早上起来,吃过早饭,沈浩廷就冲苏念念问道,“等会杀年猪,念念,你要过去看热闹不?”
去不去沈浩廷得问问苏念念的意思,如果苏念念愿意去才能陪着去,苏念念不愿意去的话他就留家陪她。
苏念念这会儿觉得在家无聊的很,既然有热闹可以看,去看看正好。
“好啊,咱们一起过去。”
“好。”
沈天聪三个孩子不是在村子里长大的,所以都没看到过杀年猪的活动,都兴奋的跟着沈家人过去看了。